上次小编跟大家讲了该如何去获取到最新鲜的椰汁，椰子的营养价值不仅仅存在于椰汁，还有椰子肉。大家可能会好奇，椰子肉怎么吃呢？其实，椰子肉就是取食椰汁后的椰子壳的内部果肉。今天就让小编来告诉大家，椰子肉怎么吃。

椰子肉怎么吃，新鲜椰子肉最佳吃法

一、椰子肉怎么吃

1、做配菜煲汤用

说起椰子肉椰肉焖鸡块该怎么吃，那就让小编为大家推荐几道菜吧。椰子鸡汤、椰子糯米蒸鸡饭、椰肉焖鸡块。大家可能注意到，小编介绍的都是鸡肉有关的做法，其实，是因为鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。而能补益脾胃，驱绦虫。因此，以上的几种菜色都适合养生，喜欢养生的花友可尝试一下，详细的做法大家可百度方法，简单易上手。

 2、制作椰奶或生吃

可以的 先把椰子开个洞，喝椰子汁。然后从洞口撬出贴在椰壳内那层白色的椰肉，椰肉可以生吃，它与生花生米的味道相似，但比花生米粗糙些，也可以将椰肉加点水，用用家用绞磨机打碎，滤去渣后就是椰奶了.

3、用椰壳作做煲仔饭，将洗干净的米与配料放入椰子里面，煮出的饭色相味美，营养丰富。

二、椰子肉的功效与作用

既然是介绍椰子肉的做法，就让小编简单介绍一下椰子肉的功效吧。补充营养、利尿消肿、杀虫消疳、驻颜美容，因此，喜欢保养的自己的女花友可以尝试一下。

综述

以上就是这次小编为大家带来的椰子肉怎么吃的啦，可生吃也可以煮熟了吃，总之吃法多种多样，就看您的胃口了。